们,想办法不让他们跑到别的杂货店去。
商人天赋初露锋芒
在经营上,霍英东的商人天赋初露锋芒。因为是杂货店,卖的都是小货品,所以顾客一般都买很多种。霍英东掌秤的功夫一流,他拿着秤,每次总能把秤尾向上翘起,看得顾客个个满意;他的心算又快又准,算完还要歌咏般读出来。霍英东曾津津有味地回忆说:“繁忙时,我时常要面对十几二十个顾客,这就要面面俱圆。经营杂货,一定要懂得揣摩顾客心理,比如顾客来买一斤片糖,你先称14两,然后再加一块,口里还说,大婶,不够么?再加一块!其实加了两块后才够16两。但顾客却很高兴,对我有一种信任感。还有,开店须有敏捷的头脑,一定要把顾客买货的钱迅速算出来,慢了就会影响生意。”
欲成大事者,必会有劳其筋骨,饿其体肤的经历。但霍英东随时都会体现出自己高人一等的判断力。据霍英东自己回忆:“在的那段日子里,吃顿饭也不得安宁,因为要随时招呼客人。只要有客人进来,就算只是买一块南乳,也得去应酬。这还不算,伙计个个饭量都很大,所以总是吃不饱。那时我盛饭要讲技巧,第一碗装少些,快快吃完,到第二碗就得装满,而且还用饭勺压紧,这样就能装多些。吃完第二碗,就再也没饭添了。”
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