大弹涂鱼又称跳跳鱼，为暖温性温热带沿岸性的小型鱼类，营养丰富，味道鲜美，目前市场售价每公斤约为50元左右。在我国台湾及东南亚一些地区，弹涂鱼的人工养殖早已盛行，但在内地目前仍较少。我省滩涂资源丰富，人工养殖开发弹涂鱼具有广阔的市场前景。

    池塘的选择

    大弹涂鱼主要栖息于河口咸淡水水域，近岸滩涂处或底质烂泥的低潮区，对恶劣环境的水质耐受力强，广盐性，喜穴居，匍匐于泥涂上觅食底栖硅藻、蓝绿藻。

    根据大弹涂鱼的这些习性，选择养殖池时，要求池底平坦，且池底应高于低潮线，便于施肥及晒底促进培养底栖硅藻与繁育。每个养鱼池设进、出水闸门各一座，池底需略向闸门倾斜，并在中央开一条宽约2米的排水沟，连接闸门以利排水畅通。为制作孔道便于大弹涂鱼栖息和繁殖藻类，底质应以软粘土为佳。鱼池外堤宜高些，有条件的可添加一道围网设施，以防逃鱼及野生动物的侵害。鱼池面积一般为7至8亩。

    清池与消毒