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懒人创业奋斗之旅

2、13日,出现了当时的第一个危机,连续2天营业额低于300。这个时候心里真的有点急了。

    上半月总结:基本周六,周日,周一的营业额都比较不错,而且有时候周一甚至好于周六,出现300-营业额的原因比较复杂,综合起来说可能还是店刚刚开始品种不是很多,而且客户不太稳定的关系。

    处理方法:大概从10号起,我印制了一批外卖卡,上面印有店内电话,可以叫外卖,然后促销活动,累积消费满10杯赠送一杯。然后又在店面做了2个广告,一个是做了一张户外海报,一个是在玻璃隔断上又增加了刻字的广告。

    因为快三秒不负责的关系,我无法获得他们的所有原料清单及价格,因此那个时候暂时无法写明当时具体的店内品种,所以我根据房东的建议,去人民路那找奶茶原料批发商,这一去我才知道,我从快三秒那进的原料及机器成本比外面普通市场的价格贵了太多,按照品种的不同有10%~80%的差价,当时心一闷,就因为快三秒进货及机器的关系,起码多支付了奖金4000RMB,当时的感觉,非常非常心痛,既然快三秒收了我的加盟费,为什么还在机器设备和原料上赚取我们那么多的利润,想不通了。。。。。

    在对

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