生意实在太好了,店门前的空地上每天都停满了小车,一直排队排到了马路边。南阳周边县城的书记县长们每次到市里开会,都会让司机把车拐到这里捎点馄饨回去和家人分享。有的食客花十几元的出租车费,也就是为了品尝一碗几元钱的馄饨!
徐晓恩的名气也越传越远,她相继在仲景路和建设路又开了两家规模更大的分店,并招聘了十多名工作人员。
下岗嫂要到联合国讲“馄饨经”
树大招风。做馄饨的技术很好学,看到徐晓恩的生意这么好,很多人纷纷效仿。一夜之间,徐晓恩的巧味馄饨店附近冒出了很多家馄饨店,从前经营米粉的店子也换个牌子卖馄饨。
这些小店的馄饨在原材料上偷工减料,成本比巧味馄饨低得多,定价也低很多,有的甚至打着“巧妙馄饨”、“巧巧馄饨”之类极其相似的招牌,也卖“鸡丝青菜馄饨”,连累巧味馄饨名声受损,徐晓恩的生意大打折扣。
生意的下滑让徐晓恩心惊。但是她不慌张,她想,美国任何一个乡村
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